Miolo Wine Group anuncia investimento de R$ 10 milhões na Vinícola Terra Nova
O Miolo Wine Group anunciou nesta terça-feira (27) um investimento de R$ 10 milhões na Vinícola Terra Nova localizada no município baiano de Casa Nova, na região do Vale do São Francisco.
De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado da Bahia (SDE), o projeto será voltado para o fortalecimento do enoturismo, sendo a principal busca à vinícola, que recebe mais de 200 mil turistas no ano. O investimento será destinado à infraestrutura e às novas experiências oferecidas, como salas de degustação ao ar livre, paisagismo, estacionamento e o, à construção do museu sobre a vinícola e às caves subterrâneas. A vinícola Terra Nova gera mais de 200 empregos diretos e prioriza a mão de obra local.
Operando com 10 tipos diferentes de uvas, o projeto representa 1/3 do faturamento de todo o Grupo Miolo. A Terra Nova faz duas safras por ano, cada uma com em média 22 toneladas de uvas, além de adquirir 6 milhões de quilos de uvas de, em média, 100 produtores da região.
“A Terra Nova é uma das principais unidades nossas de produção dentro do Grupo Miolo. É um investimento que iniciamos em 2001 e tem dado ótimos frutos. O governo da Bahia sempre foi muito presente nesse projeto desde o início e, principalmente, nesses últimos anos. Também fizemos investimentos importantes na área de destilado de vinho. Atualmente, somos o maior produtor de destilado de vinho do Brasil, que já está no nosso portfólio. Vendemos para outras empresas de destilados e também exportamos”, destacou Adriano Miolo, diretor-superintendente da Miolo e enólogo-chefe do grupo.
Suco de uva integral e sem conservantes
A Miolo Wine Group apresenta um novo produto para o mercado, que é o suco de uva integral e sem conservantes, tendência de consumo no Brasil. O projeto contou com a parceria da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que fez o cruzamento de variedades de uvas que se adaptaram ao clima local, sendo chamada de Isabel Precoce. A uva é conhecida por reunir cor, sabor e aroma, sendo apropriada para a produção dos sucos.
De acordo com Adriano Miolo, o brasileiro é o maior consumidor deste produto no mundo. “Esse é o mais recente investimento e a gente pretende ampliar ainda mais no futuro, considerando que é um produto de ótima qualidade aqui para o Vale do São Francisco, com DNA baiano.”, concluiu.
Com informações da Assessoria de Imprensa da SDE-Bahia.
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